BBQ TO GO is ontstaan uit een uit de hand gelopen hobby. Wij, Andre, Deborah, Mery en Tom houden van het bourgondische leven. Bijna elk weekend staat bij ons de barbecue wel aan. In 2019 vonden we het wel leuk om een keertje mee te doen aan een wedstrijd. De eerste wedstrijd was bij Vuur en Rook in Lunteren. Daar deden we mee aan een sparerib-wedstrijd en werden we vijfde van de 20 deelnemers. Dat smaakte naar meer. We zijn toen mee gaan doen aan de bbq wedstrijden. Het eerste seizoen zijn we zelfs bij een wedstrijd eerste plaats overall geworden en hebben ons daarmee wel in de kijker gespeeld bij de andere teams.  

 
Vanuit de bbq-wedstrijden zijn wij ook bbq-catering gaan doen. Omdat we het leuk vinden om voor mensen te koken en hun te verzorgen. In aanvang kwamen de meeste verzoeken vanuit familie en vrienden, maar de aanvragen komen nu ook via onze website binnen.  

In 2023 hebben wij met zijn vieren een hele grote stap genomen en zijn wij vanuit Haarlem naar Drenthe verhuisd. Wij hebben een grote woonboerderij gekocht in Gasselternijveenschemond. In deze boerderij, De Grote Drent, runnen wij sinds mei 2023 een Bed & Breakfast met 2 kamers.  

Naast de Bed & Breakfast, BBQ-cateringen en borrelplanken verzorgen wij ook BBQ workshops in onze nieuwe overkapping "Het Stookhok".